Kulinarische Vielfalt in Maria Alm

Erleben Sie die kulinarische Welt der HOCHKÖNIGIN, wo Genuss und Leidenschaft miteinander verschmelzen!

Unser Küchenchef Maximilian Reuter, geboren in Aschaffenburg, nimmt Sie mit auf eine geschmackliche Reise, die Sie so schnell nicht vergessen werden. Mit seiner beeindruckenden Laufbahn in renommierten Küchen wie den Kempinski Hotels und dem mit 2 Micheline Sterne bewertetem Restaurant Esszimmer by Bobby Bräuer hat er seine Expertise und Kreativität unter Beweis gestellt.

Warum nicht den Gaumen verwöhnen und sich von Maximilian Reuters kulinarischen Kreationen verzaubern lassen? Unter seiner Führung wird jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis, geprägt von einer raffinierten Kombination aus Tradition und Innovation. Hier treffen regionaler Genuss und Gourmet-Kulinarik aus Österreich aufeinander und bilden ein harmonisches Geschmackserlebnis.

Kommen Sie vorbei und erleben Sie, wie in der HOCHKÖNIGIN nicht nur die Berge, sondern auch die kulinarischen Genüsse in schwindelerregende Höhen steigen!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und darauf, Ihre Geschmacksknospen auf eine Reise der Extraklasse zu schicken. Sind Sie bereit für den Hochgenuss?

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah ist?

Haben Sie sich jemals gefragt, warum der Apfel vom Markt um die Ecke besser schmeckt als der aus dem Supermarkt? Genau, das Geheimnis liegt in der Regionalität! In der HOCHKÖNIGIN setzen wir auf Zutaten, die aus der unmittelbaren Umgebung stammen. Kurze Wege bedeuten mehr Frische und weniger Umweltbelastung. Ein echter Gewinn für alle!

Frische zum Anbeißen

Unsere regionalen Produkte sind wie ein tägliches Geschenk der Natur. Wir beziehen sie direkt von lokalen Bauern und Produzenten, die ihr Handwerk lieben und leben. Ob knackiges Gemüse, saftiges Obst, zartes Fleisch oder frisch gefangener Fisch – wir wissen genau, woher unsere Zutaten kommen. Und das schmeckt man bei jedem Bissen.

Saisonale Leckerbissen für jeden Moment

Jede Jahreszeit hat ihre eigenen kulinarischen Schätze, und wir lieben es, diese für Sie zu entdecken. Frühlingshafter Spargel, sommerliche Beeren, herbstlicher Kürbis – unsere saisonalen Gerichte sind immer ein Fest für die Sinne. Warum langweilige Standardgerichte, wenn die Natur uns so viel Abwechslung bietet? Lassen Sie sich überraschen und verwöhnen!

Nachhaltigkeit zum Genießen

Nachhaltigkeit ist bei uns nicht nur ein Trendwort, sondern eine Herzensangelegenheit. Mit unseren nachhaltigen Lebensmitteln unterstützen wir nicht nur die lokale Wirtschaft, sondern schonen auch unsere schöne Umwelt. Bei uns genießen Sie nicht nur mit dem Gaumen, sondern auch mit gutem Gewissen.?

Von der Quelle direkt auf Ihren Teller

Ob die knackigen Äpfel aus dem Obstgarten oder die duftenden Kräuter aus heimischen Gärten – wir wissen genau, wo unsere Zutaten herkommen. Durch direkte Partnerschaften mit lokalen Lieferanten garantieren wir, dass jede Zutat auf Ihrem Teller frisch und voller Geschmack ist. Sind Sie bereit, den Unterschied zu erleben, den frische Zutaten machen? Kommen Sie zu uns und probieren Sie es aus!

Kommen Sie vorbei und erleben Sie den Geschmack der Region

Unsere Küche in der HOCHKÖNIGIN lädt Sie ein, die bunte Vielfalt regionaler und saisonaler Produkte zu entdecken. Lassen Sie sich von uns auf eine geschmackliche Reise mitnehmen, die nicht nur Ihren Gaumen, sondern auch Ihr Herz berührt. Wie könnte man besser in den Genuss der Saison kommen als bei uns in der HOCHKÖNIGIN?

Bei uns in der HOCHKÖNIGIN gibt es frische Eierspeisen vom Biohof EBENGUT, wo die Hühner in Freiheit leben und ihre Eier frisch und frei legen. Rührei, Omelette oder Spiegelei – hier haben Sie die Wahl und wir sorgen dafür, dass alles nach Ihrem Geschmack zubereitet wird.

Aber das ist noch lange nicht alles! Unsere regionalen Spezialitäten sind so frisch und knackig, dass Sie glauben werden, ein Stück Heimat auf Ihrem Teller zu haben. Handgemachte Käsesorten, Aufschnitte und knusprige Brötchen aus der Umgebung – hier wird Frühstück zum echten Genuss!

Und für den gesunden Start in den Tag gibt es bei uns eine tolle Auswahl an Obst, Müsli und Joghurt. Vielleicht möchten Sie den Morgen mit einem Glas prickelndem Prosecco krönen? Warum nicht! Ein bisschen Luxus am Frühstückstisch schadet schließlich nie.

Und wissen Sie was? Sie müssen nicht einmal bei uns übernachten, um in den Genuss unseres fantastischen Frühstücks zu kommen. Einfach vorher anmelden und schon sind Sie dabei!

Lust auf einen Frühstücksgenuss, der richtig Laune macht? Kommen Sie vorbei und erleben Sie, wie Ihr Morgen so richtig in Fahrt kommt!